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Sobre empresa
Marsol, S.A
Somos especialistas en Cocinas Profesionales, durante años hemos representado en Chile las más prestigiosas marcas a nivel mundial, que buscan a través de tecnología brindar las herramientas necesarias para que factores externos a la cocina no perjudiquen la calidad de su servicio.
Sabemos que el tiempo es fundamental, un buen cocinero necesita tiempo y tranquilidad para dedicarse a lo esencial, es por esto, que nuestro Departamento de Cocinas Profesionales, pone a sus disposición equipos con innovación e inteligencia únicas en su clase, Centros de Cocción Automática, Hornos de Vaporizador Combinado, Sistemas de Refrigeración, Cocinas Industriales, Abatidores de Temperatura, Refrigeración, Freidoras de bajo consumo y diversas líneas de apoyo como, Procesadores de Verduras, Sistemas de Lavado de Vajillas y Utensilios, entre otros, con el fin de realizar preparaciones de alta calidad en el menor tiempo posible, conservando todas las propiedades de los alimentos y obteniendo el máximo rendimiento de los equipos.
Sabemos que el tiempo es fundamental, un buen cocinero necesita tiempo y tranquilidad para dedicarse a lo esencial, es por esto, que nuestro Departamento de Cocinas Profesionales, pone a sus disposición equipos con innovación e inteligencia únicas en su clase, Centros de Cocción Automática, Hornos de Vaporizador Combinado, Sistemas de Refrigeración, Cocinas Industriales, Abatidores de Temperatura, Refrigeración, Freidoras de bajo consumo y diversas líneas de apoyo como, Procesadores de Verduras, Sistemas de Lavado de Vajillas y Utensilios, entre otros, con el fin de realizar preparaciones de alta calidad en el menor tiempo posible, conservando todas las propiedades de los alimentos y obteniendo el máximo rendimiento de los equipos.
Disponibles
Lavadoras de Utensilios con contenedores
Grupo: Lavadoras
Disponibles
Lavadoras de Utensilios HOBART MOD: LP301 (UXT10)
Grupo: Lavadoras
Disponibles
Balanza Hobart modelo, QUANTUM
Grupo: Balanzas para el comercio
Disponibles
Máquinas para Chocolate, Templadora de Chocolate continua, Selmi, modelo, Futura
Grupo: Maquinaria otra
Disponibles
Estanteria Pintura Epoxica 4 bandejas 122 X 45,5 CM
Grupo: Estanterías
Disponibles
Estanteria Acero Inoxidable AISI 304 4 bandejas 122 X 45,5 CM
Grupo: Estanterías comerciales
Servicios / Asesoría de Proyectos
Nuestra misión es asesorar a nuestros clientes de acuerdo a las normativas sanitarias y flujos operativos. Ofreciendo así, procesos de producción seguros y eficientes, de este modo, entregamos Asesoría de Proyectos de forma integral, trabajando de la mano con...
Grupo: Consultas profesionales
Servicios.Consultas al Chef
Muy buena iniciativa! Realizar carne mechada es muy fácil, sólo debes seleccionar la función de "asados grandes de carne" y posteriormente el proceso "Braseado", el equipo quedará precalentando (7 minutos como tiempo máx.) mientras elijes el nivel de sellado, lo ideal...
Grupo: Servicios gastronómicos